Fakta

• Type lokaler: Restaurant / Bistro
• Adresse: Stranden 3, Aker brygge
• Areal: 220m2
• Oppdragsgiver: Mat & Drikke As og NPRO Norwegian Property

Franske følelser

Metropolis`oppdrag var å løse kundens ønske om å skape konseptet ”fransk bistro for en moderne, urban business gruppe. Den eksisterende strukturen i bygget var utfordrende ift bjelker, søyler og nivåforskjeller. Oppgaven var å løse en ny restaurant med samme detaljering på overflater og oppbygging som den tidligere. Vårt design for restauranten gir Albert variasjon i materialitet og farger som igjen gir en balansert sammensetning mellom kontrastbruk, farger, materialitet og detaljer slik at ønsket konsept ble oppnådd. En moderne fransk bistro for den urbane! Det var tett dialog med eierene og prosjekteringen foregikk i 1år. Albert har blitt en restaurant som svarer til eier og utbyggers forventning i form av intjening mot investering. Interiørarkitektprofesjon er nødvendig gjennom hele prosjekteringsprosessen for å bidra til at det ferdige prosjektet begeistrer og er levedyktig i lang tid.