Fakta

• Type lokaler: Restaurant
• Adresse: Stranden 3, Aker brygge
• Areal:
• Oppdragsgiver: Olivia As og Drueklasen AS og NPRO Norwegian Property

En fyrrig Italiener!

Metropolis fikk oppdraget med å løse ny restarurant for Olivia i forbindelse med utvidelse og total ombygging av den eksisterende restauranten. Oppdraget vårt var fordelt mellom Drueklasen og NPRO. Kunden ønsket nye løsninger med en god fleksibilitet mellom ønsket design og tekniske løsninger. Det var et poeng både for kunde og for Metropolis å beholde eksisterende metalldetaljer i lokalet for å få frem det utbane, autentiske inn i helheten med de andre forfinede materialene. Interiørets materialbruk inkluderer kobber/messing, varmvalsede stålplater, velour i sofaer og mønstrede fliser på gulv og bakvegg ved pizzabakingen. Vi har hatt tett dialog med eierene hele veien  og prosjekteringen har foregått hele 1,5år. Dette har resultert i at Olivia Aker Brygge har blitt en restaurant som svarer til eier og utbyggers forventning. Interiørsarkitekt -profesjon er nødvendig gjennom hele prosjekteringsprosessen for å bidra til at det ferdige prosjektet begeistrer og er levedyktig i lang tid.